Bệnh nhiễm khuẩn Salmonella ở chó: triệu chứng và cách điều trị

Bệnh nhiễm khuẩn Salmonella là một bệnh truyền nhiễm từ động vật sang người (thường gặp ở cả người và động vật) gây ra tình trạng nhiễm độc toàn thân, tiêu chảy nặng và mất nước nghiêm trọng. Vi khuẩn Salmonella là nguyên nhân gây bệnh. Mức độ nghiêm trọng của bệnh phụ thuộc vào kiểu huyết thanh của tác nhân gây bệnh và đặc điểm cá nhân của bệnh nhân. Nếu chỉ ảnh hưởng đến đường tiêu hóa, bệnh nhiễm khuẩn Salmonella ở chó thường nhẹ; tuy nhiên, trong một số trường hợp, áp xe ở các cơ quan nội tạng có thể gây ra các biến chứng đe dọa tính mạng.

Mô tả về tác nhân gây bệnh và các con đường lây nhiễm.

Vi khuẩn Salmonella là vi khuẩn Gram âm, không tạo bào tử, có hình que, dài tới 7 micromet và dày tới 3 micromet. Chi vi khuẩn này được đặt tên theo bác sĩ thú y người Mỹ đã phát hiện ra chúng, Salmonella. Dưới kính hiển vi, Salmonella có thể được quan sát thấy dưới dạng các tế bào riêng lẻ, thành chuỗi hoặc thành khuẩn lạc tròn.

Vi khuẩn Salmonella thuộc họ Enterobacteriaceae và được chia thành hai nhóm chính: Salmonella enterica và Salmonella bongori. Hơn 2.500 serotype khác nhau đã được xác định. Vi khuẩn này có thể tồn tại trong môi trường trong thời gian dài. Tia cực tím đẩy nhanh quá trình chết của chúng; đun nóng đến 55-60°C sẽ tiêu diệt chúng trong vòng một tiếng rưỡi.

Các vi sinh vật này có thể xâm nhập vào cơ thể chó thông qua tiếp xúc với các bề mặt bị nhiễm khuẩn. Một trong những nguồn lây nhiễm chính ở chó là thức ăn bị nhiễm khuẩn Salmonella (thịt sống, gia cầm,...) cá, trứng, sữa chưa tiệt trùngChó có thể mang những vi khuẩn này mà không biểu hiện triệu chứng.

Chó con, chó già và chó có hệ miễn dịch suy yếu có nguy cơ mắc bệnh nhiễm khuẩn Salmonella cao hơn. Đôi khi chó bị nhiễm khuẩn Salmonella sau khi dùng thuốc kháng sinh làm rối loạn hệ vi khuẩn đường ruột.

Sự phát triển của vi khuẩn Salmonella có thể được chia thành nhiều giai đoạn. Sau khi xâm nhập vào cơ thể người hoặc động vật, vi khuẩn này đầu tiên đi vào dạ dày, nơi chúng tiếp xúc với dịch vị và tồn tại nhờ khả năng kháng axit. Sau đó, Salmonella di chuyển đến ruột non, nơi chúng sinh sôi nảy nở và gây nhiễm trùng niêm mạc ruột. Nếu hệ miễn dịch của vật chủ bị nhiễm bệnh không chống lại được sự lây nhiễm, Salmonella có thể tiếp tục lan rộng qua đường máu đến các cơ quan và mô khác.

Các dấu hiệu lâm sàng của bệnh nhiễm khuẩn Salmonella

Triệu chứng chính của bệnh nhiễm khuẩn Salmonella ở chó là xuất hiện phân lỏng hoặc có máu.

Tùy thuộc vào loại vi khuẩn và mức độ nghiêm trọng của bệnh, các dấu hiệu lâm sàng của bệnh nhiễm khuẩn Salmonella ở chó có thể bao gồm:

1. Nôn mửa có thể dẫn đến mất nước và suy nhược toàn thân.
2. Tăng cảm giác khát. Vì vi khuẩn Salmonella có thể gây mất nước, chó của bạn có thể uống nước thường xuyên.
3. Mệt mỏi – có thể xuất hiện các dấu hiệu mệt mỏi và thờ ơ nhanh chóng. Chó từ chối chơi đùa và đi dạo.
4. Chán ăn. Tiêu chảy mãn tính có thể đi kèm với chán ăn và sụt cân. Động vật có thể mất hứng thú với thức ăn hoặc bỏ ăn hoàn toàn.
5. Vùng bụng khi sờ nắn thấy đau, điều này có thể là dấu hiệu của viêm ruột.
6. Ở chó con, bệnh nhiễm khuẩn Salmonella cấp tính gây sốt và tăng thân nhiệt.

Chẩn đoán

Việc chẩn đoán bệnh nhiễm khuẩn Salmonella chỉ dựa vào tiền sử bệnh của chủ vật nuôi và các dấu hiệu lâm sàng quan sát được trong quá trình khám bệnh có thể rất khó khăn. Bệnh này có các triệu chứng tương tự với bệnh viêm ruột do parvovirus, bệnh viêm đường ruột cấp tính và một số bệnh nhiễm trùng do adenovirus.

Việc chẩn đoán phân biệt thường được thực hiện bằng các xét nghiệm trong phòng thí nghiệm và chẩn đoán hình ảnh. Các xét nghiệm này bao gồm:

• Xét nghiệm vi khuẩn học để phát hiện sự hiện diện của tác nhân gây bệnh. Phân tích này là một phương pháp quan trọng để chẩn đoán bệnh nhiễm khuẩn Salmonella và cho phép phát hiện vi khuẩn Salmonella hoặc các độc tố đặc hiệu (TTSS) mà chúng sản sinh ra, được vi khuẩn sử dụng để tiêu diệt các tác nhân gây bệnh khác. Phân thường được sử dụng cho xét nghiệm này, và trong một số trường hợp, dịch mũi hoặc chất nôn cũng được sử dụng.
• ICA là một xét nghiệm sắc ký miễn dịch dựa trên sự khác biệt về tốc độ di chuyển của các thành phần trong hỗn hợp trên một lớp mỏng phẳng và sử dụng phản ứng giữa kháng nguyên và kháng thể tương ứng của nó.
• Xét nghiệm huyết thanh. Phương pháp này phát hiện kháng thể chống lại Salmonella enterica hoặc Salmonella bongori. Huyết thanh được sử dụng cho xét nghiệm này.
• Phương pháp phản ứng chuỗi polymerase (PCR) có hiệu quả 100% trong việc phát hiện sự hiện diện của DNA vi khuẩn trong cơ thể và chẩn đoán chính xác bệnh nhiễm khuẩn Salmonella ở chó và mèo.

Sự đối đãi

Việc điều trị bệnh nhiễm khuẩn Salmonella thường bao gồm sử dụng kháng sinh. Điều quan trọng cần lưu ý là việc sử dụng kháng sinh mà không có chỉ định của bác sĩ thú y có thể nguy hiểm và làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh của thú cưng. Bác sĩ chuyên khoa sẽ lựa chọn sự kết hợp các loại thuốc dựa trên độ nhạy cảm của tác nhân gây bệnh để đảm bảo chúng có hiệu quả cao nhất chống lại vi khuẩn Salmonella. Liều lượng và thời gian điều trị cũng do bác sĩ thú y quyết định. Các loại kháng sinh thường được sử dụng nhất để điều trị bệnh nhiễm khuẩn Salmonella ở chó là penicillin, cephalosporin thế hệ thứ ba, aminoglycoside và sulfonamide.

Thuốc có thể được dùng bằng đường uống hoặc tiêm. Để cho chó uống thuốc viên, hãy giữ viên thuốc giữa hai ngón tay và nhẹ nhàng đưa vào miệng thú cưng, đặt viên thuốc lên phía sau lưỡi. Sau đó, khép miệng chó lại, giữ nằm ngang và nhẹ nhàng xoa bóp cổ để khuyến khích chó nuốt. Nếu chó không nuốt, hãy thử nhẹ nhàng thổi vào mũi để kích thích phản xạ nuốt.

Bạn cũng có thể tự tiêm thuốc (dưới da hoặc tiêm bắp) cho chó tại nhà. Vị trí tiêm phổ biến nhất cho chó là vùng cổ phía sau vai. Kim tiêm nên được đưa vào ở góc 45 độ. Tiêm tĩnh mạch nên được thực hiện bởi chuyên gia.

Để giảm nhẹ các triệu chứng, bác sĩ thú y cũng có thể khuyên dùng thuốc chống nôn và thuốc chống tiêu chảy. Nếu xảy ra tình trạng mất nước, có thể truyền dịch glucose, bicarbonate hoặc natri clorua tĩnh mạch để duy trì sự hydrat hóa.

Để phục hồi chức năng ruột và làm sạch độc tố, động vật được chỉ định dùng thuốc hấp phụ ruột và chế độ ăn ít chất béo. Thức ăn nên mềm để tránh làm tổn thương niêm mạc ruột bị kích thích. Nên bổ sung furacilin, rivanol và dung dịch kali permanganat loãng vào nguồn nước để khử trùng.

Phòng ngừa bệnh nhiễm khuẩn Salmonella ở chó

Để bảo vệ thú cưng của bạn khỏi nhiễm khuẩn Salmonella và phòng ngừa bệnh tật, bạn nên:

• Tuân thủ các quy tắc vệ sinh, xử lý nhiệt đúng cách đối với thực phẩm.
• Trước khi cho chó ăn, chủ nuôi nên rửa tay thật kỹ. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa sự lây lan bệnh tật cho động vật thông qua tiếp xúc với thức ăn.
• Tránh cho chó ăn thịt sống hoặc các sản phẩm sữa chưa nấu chín, vì chúng có thể là nguồn lây nhiễm vi khuẩn Salmonella.
• Thường xuyên vệ sinh khu vực thú cưng đi vệ sinh để giảm nguy cơ ô nhiễm môi trường do vi khuẩn Salmonella.
• Hãy thường xuyên đưa chó đi khám sức khỏe định kỳ tại phòng khám thú y, tiêm phòng đúng thời hạn và điều trị các bệnh ký sinh trùng ngoài da.

Xem thêm:

• Cách cho chó uống thuốc viên
• Chó của tôi đi ngoài ra chất nhầy và máu: nguyên nhân và cách xử lý
• Thuốc Enroxil dành cho chó